正月太りのだるさは七草で解消

2025年がスタートしました！

愛媛県松山市在住、

愛媛県唯一の中医学療法師　松下涼子です。

今年もよろしくお願いいたします♪

皆さまに中医学で健康と元気と美容を楽しくお届けしていきます♡

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今日はこんなラインナップでお届け！

タイトルをクリックすると内容が表示されます♪

お正月太りはどうしてる？

年末年始いかがお過ごしでしたか？

ついつい食べすぎてしまう時期でもありますね。

クリスマスに定番のパーティーメニュー、

年越し蕎麦にはエビの天ぷら、

お正月にはお餅に、豪華なお節

忘年会に新年会も予定があって…

こんな感じで、気がつけばずっと食べてた…

体がダル重〜なんてことになってませんか？

ダルさだけでなく、肌荒れ、口内炎、

風邪っぽい、むくみ

等々、気になる症状がでてきているかも。

モリモリ湧いてくる食欲は「ちょっとストップ！！」

したいですよね。

こんな時には1月7日に食べると言われる七草を

使ってみるのがオススメです。

七草はこう使ってみて

さて、七草と言えば「七草粥」ですよね！

これを食べる由来としては陰陽五行の考え方から

春を迎えるための準備をしていると言われています。

詳しくは「七草たたき」で検索！

実はこんな風に準備してたの！？な七草の仕込み方がみられます

しかし！！

年末年始の食べ過ぎさんには

「七草粥」はご遠慮いただきたいのです！

問題は「粥」つまりお米。

食べ過ぎた体に粥を投入すると

体質によっては体がちょっと大変な状況に。

できれば七草「スープ」にして食べることをオススメします！

七草だけじゃ寂しいという方には

麦や雑穀を少なめに使ってみてはどうでしょうか。

七草の持つデトックス作用で

年末年始の重たい体をリセットしていきましょう♡

なぜ七草？なぜ粥ではなくスープ？

詳しく知りたい、食べ物の力を活用したい！

そんな方におすすめの講座が春からスタートします。

中医薬膳学講座「薬膳ごはん術」

体質に基づいた薬膳の知識は、がんばるあなたの味方になってくれます。

我が家の場合

七草スープは家族にも大好評。

シンプルな和風スープに七草を刻んで入れてさっと火を通したものにしました。

幼稚園児から大人まで

「おいしー！」「おかわりないの？」

と言われるほど！！

私はその夜はスープとおかず少々で夕食を済ませたんですが

翌日にはしっかりデトックス効果を実感できました♪

ということで（まとめ）

年末年始に食べすぎちゃった体には

七草スープでスッキリさせちゃおう♪

というお話でした！

七草がなかったら、葉物系や草系のお野菜を使って

シンプルスープを食べてみてくださいね！

では♪

春の七草